子どもに食物アレルギーがあるが、学校給食での対応はどのようになっているか
小学校給食におきましては、調理の最終段階で除去できる食材を除去しています。除去できる食材は献立によっ
て異なりますので、学校もしくは教育総務課までお問い合わせください。
中学校については、えび、かに、卵、乳、落花生の5品目全てを除去した代替献立を用意しています。また、代替
献立分については色の異なる弁当箱を使う等、安全確保に努めています。
- この記事に関するお問い合わせ先
-
教育部 教育総務課
電話：072-433-7105
ファックス：072-433-7107
〒597-8585
大阪府貝塚市畠中1丁目17番1号 本館5階
更新日：2016年04月01日